Croque-monsieur aux lardons

Aujourd’hui je partage avec vous une recette pas très healthy mais tellement bonne, cest un croque aux lardons.

Ingrédients :

• 2 tranches de pains complets (pour une personne, vous pouvez aussi partager avec une 2nde personne)
• Des lardons
• De la crème fraîche
• 2 tranches de fromage pour croque (par personne)
• De la mozzarella

Préparation :

Commencer par faire revenir les lardons puis réserver.

Disposer les tranches de pain complet

Etaler de la crème fraîche sur les 2 pains

Déposer une tranche de fromage sur chacune des tranches

Déposer quelques lardons sur une des deux tranches puis recouvrer de la 2nde tranche

A nouveau étaler sur la partie extérieur de crème fraîche

Ajouter des lardons et des morceaux de mozzarella

Passer le tout au fiur jusqu’à ce que le pain dore et le fromage fonde

Vous pouvez accompagner le croque dune salade bien fraîche